Setelah waktu proses pendinginan udara tertentu, pipa baja galvanis hot-dip harus segera didinginkan dengan air. Selama pendinginan udara, suhu pipa baja galvanis hot-dip menurun secara perlahan, memungkinkan atom seng terus berdifusi menuju substrat baja dan atom besi terus berdifusi menuju lapisan seng. Akibatnya, lapisan seng murni dikonsumsi secara bertahap hingga benar-benar habis. Pada titik ini, permukaan pipa baja galvanis hot-dip tidak lagi memiliki lapisan seng murni yang cerah melainkan akan ditutupi oleh lapisan paduan besi-seng berwarna abu-abu hitam. Untuk mendapatkan lapisan paduan besi-seng yang cukup tebal dan permukaan lapisan seng murni yang cerah, perlu untuk mencegah difusi lanjutan atom besi dan seng. Hal inilah yang menjadi alasan di balik segera melakukan pendinginan air setelah waktu proses yang ditentukan.
Manfaat lain dari pendinginan air adalah untuk mencegah pipa baja galvanis hot-dip bersuhu tinggi memasuki larutan pasivasi dan mempengaruhi efektivitasnya. Suhu larutan pasivasi tidak boleh melebihi sekitar 50 derajat.
